庫爾勒香梨，新疆維吾爾自治區特產，中國國家地理標志產品，具有色澤悅目、味甜爽滑、香氣濃郁、皮薄肉細、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久貯藏、營養豐富等特點，被譽為“梨中珍品”、“果中王子”。香梨以庫爾勒香梨、阿克蘇兩個地區的香梨產量大，質量為好。
香梨原產中國內地，據歷史學家考證，是當年西漢張騫通西域時由內地帶到新疆種植的，距今已有2000多年的歷史。1959年5月，新疆維吾爾自治區*組織全區性大規模果樹資源調查，在庫爾勒鐵門關發現200年生香梨古樹，樹周徑二人合抱不攏；阿克蘇地區阿瓦提縣拜什力克鄉發現180年香梨古樹。由此認為，遠在1400多年前上述區域就有了香梨的種植，而在200多年前庫爾勒香梨這個優良品種就已形成并延續至今。
據國家標準《GB/T 19859-2005 地理標志產品 庫爾勒香梨》所示，庫爾勒香梨達的可溶性固形物大于等于11.5%才為之正宗。
ATAGO（愛拓）便攜式雪梨香梨數顯糖酸度計 PAL-BX/ACID14
ATAGO（愛拓）研發生產的梨子糖酸度計——PAL-BX/ACID 14，同時檢測梨子的糖度 & 酸度，一鍵（R）顯示糖酸比。糖酸比（Acid-Sugar Ratio），指的是果實和果汁類之可溶性固形物量（一般以糖度折射計的Brix值表示）除以酸度而求得之數值。一般地：糖酸比越大，水果味道以甜為主；糖酸比越小，水果味道以酸為主。
ATAGO（愛拓）便攜式雪梨香梨數顯糖酸度計 PAL-BX/ACID 14 梨子糖酸度計，又稱為：梨子糖酸比檢測儀，梨子糖酸一體機，專為測量梨子的糖度和酸度而設計，帶有OFFSET曲線修正功能，可用于對比修正滴定法結果或者其他讀數單位產生的數值偏差，使測量結果同步一致，適用于測量梨子及梨子類制品的糖度和酸度含量。
*產品升級期間，新舊版交替發貨。
【產品參數】
型號 | PAL-BX/ACID 14 （梨子） |
貨號 | 7114 |
測量項目 | 糖度、酸度、糖酸比（R鍵顯示） |
測量范圍 | 糖度（Brix）：0.0～60.0% |
酸度（Acid）：0.10～4.00% （酸度 = 檸檬酸總酸度轉換） | |
測量精度 | Brix：±0.2% Acid：±0.10%（Acid 0.10 ~ 1.00%） 相對精度：±10% （Acid 1.01 ～ 8.80%） 溫度：±1℃ |
分辨率 | Brix：0.1% Acid： 0.01%（0.00 ~ 9.99%） 0.1%（10.0% 或更高） 糖酸比： 0.00（0.00～9.99） 00.0（00.0 ~ 99.9） 000（100 或更高） |
自動溫度補償范圍 | 10 ～ 40℃ |
電源 | AAA 堿性電池×2 |
防護等級 | IP 65 |
尺寸和重量 | 5.5 × 3.1 × 10.9cm，100g（僅主機） |
