工業膠水的分類一般分為：粘合劑，厭氧膠，瞬干膠，環氧膠，熱熔膠，聚氨酯型粘合劑，硅膠，UV固化粘合劑。
工業膠水是膠粘劑的一種應用分類，工業上用于同質或異質物體表面用膠粘劑連接在一起的技術，膠粘劑具有應力分布連續，重量輕，或密封，多數工藝溫度低等特點。一般來說：工業膠水具有強度高、適用溫度溫度范圍大、粘度選擇范圍大、價格低、容易生產等多種特點。
膠水中的化學成分，在水性環境里。膠水中的高分子體（白膠中的醋酸乙烯是石油衍生物的一種）是呈圓形粒子，一般粒子的半徑是在0.5～5μm之間。物體的粘接，主要是靠膠水中的高分子體間的拉力來實現的。可在膠水中，水就是中高分子體的載體，水載著高分子體慢慢地浸入到物體的組織內。當膠水中的水分消失后，膠水中的高分子體就依靠相互間的拉力，將兩個物體緊緊的結合在一起。
膠水的粘度的讀數一般在300～30000cps之間。cps是一種粘度單位，常用于流體粘度，單位是厘帕秒。同時，毫帕秒（mpa.s）也是膠水常用的另一種粘度單位。在水溶性的粘合劑中，固體含量并不決定膠的粘度，而在于膠水的配方內的增塑劑、增粘劑等等，影響膠水的粘度值。
膠水在一般情況下：
"溫度↑粘度↓"（溫度上升時，膠水粘度下降），
"溫度↓粘度↑"（溫度下降時，膠水粘度上升）。
檢測：當水在27℃時，粘度計顯示的度數為"1"。
粘度計測量單位科普：
粘接強度包括：拉伸強度、剪切強度和剝離強度。
拉伸強度是指在垂直于膠層的載荷作用下，膠接試樣被破壞，單位接面所承受的極限拉伸力。
單位：MPa 、kgf/cm2、psi 換算：1MPA=10.194KGF/CM2=145.033PSI
剪切強度是指在平行于膠層的載荷作用下，膠接試樣被破壞時，單位接面所承受的極限拉伸力。
單位：MPa 、kgf/cm2、psi 換算：1MPA=10.194KGF/CM2=145.033PSI
剝離強度是指在規定的剝離條件下，使膠接試樣分離時單位寬度所能承受的極限載荷。
單位：KN/MM、ppi 換算：1 KN/MM =175PPI
另粘度是用來表征液體性質相關的阻力因子。在膠粘劑的參數表示中，粘度用動力粘度來表示，單位為：ps 或cps。常用的單位還有帕秒和毫帕秒。
ATAGO（愛拓）便攜式工業膠水數顯粘度計——VISCO?
【應用范圍】
制藥醫療 | 藥品制劑，氨基酸、蛋白液、血液制品和血液血漿、各類提取液等。 |
化工工業 | 各類化學溶劑，堿性溶液，油墨涂料、粘膠合劑、樹脂聚合物，工業油，甘油、清洗劑、切削油、潤滑油等。 |
日用個護 | 洗手液、沐浴露、洗發水、洗潔精、清洗劑、消毒水、乳液、精華素、化妝水、透明質酸等。 |
食品飲料 | 各類醬料（沙拉醬/番茄醬/咖喱醬/果醬等）、醬油、濃縮果汁、牛奶、蜂蜜、橄欖油、食用油、果凍、瓊脂、食用明膠、食品添加劑、增稠劑、面粉混合物等。 |
檢測機構 | 高校教學、科研機構、研發中心、質管部門、第三方檢測等單位。 |
【產品參數】
| Cat.No. | 6800 |
| 型號 | VISCO? |
| 測量項目 | 粘度（mPa·s/cP） · 溫度（℃/℉） · 扭矩（%） |
| 測量范圍 | 粘度（1mPa·s=1cP） |
| A1：50 ～ 200,000mPa·s, 50 ～ 200,000cP | |
| A2：100 ～ 600,000mPa·s, 100 ～ 600,000cP | |
| A3：500 ～ 2,000,000mPa·s, 500 ～ 2,000,000cP | |
| 扭矩 0.0 ～ 100.0%（推薦扭矩：10.0 ～ 100.0%） | |
| 溫度：0.0 至 100.0℃/ 32.0 至 212.0℉ | |
| 分辨率 | 粘度： |
| 100mPa·s以下：0.01mPa·s | |
| 100mPa·s以上10,000 mPa·s以下：0.1mPa·s | |
| 10,000mPa·s 以上：1mPa·s | |
| 扭矩：10%以下：0.01%，10%以上：0.1% | |
| 溫度：0.1℃ / 0.1℉ | |
| 測量精度 | 粘度：±1%（全量程） |
| 溫度：±0.2℃ / ±0.4℉ | |
| 轉速 | 0.5 至 250 rpm 轉階數量：20 |
| 樣品溫度 | 10.0 ～ 40.0℃ / 50.0 ～ 104.0℉ |
| 環境溫度 | 10 至 40℃ |
| 數據輸出 | USB-PC |
| 電池壽命 | 大約7小時（60rpm/分鐘，連續運轉） |
| 電源 | DC6V（AA堿性電池 1.5V×4） |
| AC 適配器：AC 100～240V | |
| 材質 | 機身：不銹鋼 |
| 支架：鋁 | |
| 支架+螺絲：不銹鋼 | |
| 尺寸和重量 | 12×12×20cm,1.2kg（僅主機） |
| 支架+螺絲：0.5kg | |
| 小燒杯及附件：0.1kg |
使用ATAGO（愛拓）便攜式工業膠水數顯粘度計 VISCO? ，檢測與控制流體食物的粘度。精度可達±1%，分辨率在0.1%，精確度高，重復性好,幫助精準控制潤滑油在合適的粘度范圍，讓產品性能發揮良好，是產品研發、生產、品控不可或缺的檢測工具。
